Torta salgada de liquidificador com requeijão fácil rápida e saborosa

Ingredientes da receita de torta salgada

Para a massa

• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de leite integral
• 3/4 de xícara (chá) de óleo de soja
• 1 colher (chá) de sal
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Para o recheio

• 1 peito de frango cozido, desfiado e refogado
• ½ sachê de molho de tomate
• ½ vidro pequeno de palmito picado
• 1 xícara (chá) de ervilha fresca
• 2 copos de requeijão cremoso

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal e o queijo parmesão ralado.
2. Junte a farinha de trigo e bata mais um pouco.
3. Por último, junte o fermento em pó e misture com uma colher.
4. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular e despeje toda a massa.
5. Cubra com o frango refogado, o palmito, a ervilha fresca e o molho de tomate.
6. Por último, espalhe o requeijão cremoso por cima de tudo.
7. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 a 40 minutos ou até a torta dourar.
8. Sirva a sua deliciosa torta salgada em seguida.