Torta x-tudo a torta salgada que vale por uma refeição e não precisa de liquidificador

Ingredientes da receita de torta x-tudo

Para a massa

• 60mL de azeite
• 2 colheres de sopa de pimentão picado
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• 2 ovos
• 100g de muçarela ralada 
• 1 copo de iogurte natural (170g)
• 2 colheres salsinha picada
• 100mL de leite
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• ½ colher de sobremesa de sal
• ½ colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio

• 80g de muçarela ralada
• 100g muçarela fatiada
• 150g presunto ralado
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 100g de bacon
• 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
• tomate picado a gosto
• azeitonas fatiadas a gosto
• orégano a gosto
• cebola a gosto
• pimentão a gosto
• milho-verde a gosto

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione todos os ingredientes da massa.
2. Misture bem até homogeneizar.
3. Despeje a massa sobre uma forma untada e enfarinhada.
4. Sobre a massa, faça uma camada de presunto ralado, depois frango desfiado, muçarela fatiada, calabresa, bacon, cebola, pimentão, azeitonas, milho e tomate.
5. Polvilhe orégano por cima.
6. Asse em forno a 200°C, preaquecido, por 50 minutos.
7. Retire do forno.
8. Para desenformar, cubra a massa com papel manteiga e uma tábua.
9. Vire a forma, de modo que a torta saia na tábua.
10. Repita o processo, com a tábua ou travessa em que você servirá sua torta.
11. Agora é só se deliciar com essa maravilhosa torta x-tudo!