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Carne assada com batata utilizando fraldinha bem temperada no forno, um prato divino

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Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

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Ingredientes da receita de carne assada com batata

Para a carne

  • 1 colher(sopa) de sal
  • 1 kg de fraldinha bovina
  • Pimenta do reino a gosto

Para o acompanhamento

  • 1 colher(chá) de chimichurri
  • 1 colher(chá) de pimenta calabresa
  • 1 colher(chá) de páprica defumada
  • 1 colher(chá) de sal
  • 3-4 batatas grandes
  • Pimenta do reino a gosto
  • Azeite e vinagre a gosto
  • Cebolinha verde a gosto

Modo de preparo

Da carne

  1. Tempere a peça de fraldinha com sal e pimenta do reino e misture bem para envolver totalmente os temperos na carne.
  2. Coloque numa assadeira e leve para pré-assar em forno pré-aquecido a 250 graus por 30 minutos. Retire do forno.

Do acompanhamento

  1. Numa vasilha coloque as batatas cortadas em cubos grandes, tempere com sal, chimichurri, pimenta calabresa, páprica defumada e pimenta do reino.
  2.  Regue com vinagre e azeite, e misture bem para envolver totalmente todos os temperos nas batatas.
  3. Disponha as batatas temperadas ao redor da peça de fraldinha na assadeira, cubra com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 90 minutos.
  4. Retire do forno, coloque a peça de carne numa tábua, corte em fatias, disponha as batatas ao redor, regue com o molho que se formou na assadeira e finalize com a cebolinha picada.
  5. E agora se delicie com essa suculenta carne assada com batata!

Receita retirada: canal Julia Nakaya

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