Torta de padaria com presunto e queijo feita no liquidificador perfeita para o lanche

Ingredientes da receita de torta de padaria

Para o recheio

• 200g de muçarela
• ½  cebola roxa
• 150g de presunto
• ¼  de xícara de chá de azeitonas sem caroço
• 1 colher de chá de orégano
• 1 gomo de linguiça calabresa

Para a massa

• 4 ovos
• 50g de queijo parmesão ralado
• ½  xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite 
• sal a gosto
• 1 e ½  xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes do recheio em um processador e triture tudo muito bem. Reserve.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o parmesão ralado, o óleo, o leite e o sal. Bata até homogeneizar.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
4. Por último, adicione o fermento.
5. Despeje toda a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Sobre a massa, espalhe uniformemente o recheio.
7. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
8. Retire do forno e sirva sua incrível torta de padaria!