Sem fritura! Só 2 ingredientes! Todos vão querer! Melhor e mais fácil do que pão!

Modo de Preparo

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento (200 ml cada)
• Uma pitada de sal
• Água em temperatura ambiente (quantidade necessária para atingir o ponto da massa)

1. Mistura dos Ingredientes Secos:
   • Em uma tigela grande, adicione as 2 xícaras de farinha de trigo.
   • Incorpore uma pitada de sal à farinha, misturando bem.
2. Adição de Água:
   • Aos poucos, comece a adicionar água em temperatura ambiente à mistura de farinha e sal.
   • Misture continuamente, adicionando água até que a massa comece a se formar e desgrude das mãos. O ponto da massa deve ser elástico e maleável, mas não pegajoso.
3. Descanso da Massa:
   • Após atingir o ponto desejado, cubra a massa e deixe-a descansar por alguns minutos. Isso ajudará a relaxar o glúten, tornando a massa mais fácil de trabalhar.

1. Abrindo a Massa:
   • Coloque a massa em uma superfície limpa e seca.
   • Usando um rolo de massa ou uma garrafa limpa, abra a massa até alcançar a espessura desejada.
2. Modelando:
   • Com o auxílio de uma faca ou cortadores de biscoito, corte a massa no formato desejado. Seja criativo! Você pode fazer discos para mini pizzas, tiras para enrolar, ou qualquer outra forma que preferir.
3. Cozimento:
   • Preaqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e adicione um toque de manteiga ou óleo para evitar que a massa grude.
   • Cozinhe cada peça de massa até que esteja dourada de ambos os lados, virando cuidadosamente para cozinhar por igual.

Dicas de Serviço:

• Versatilidade: Esta massa pode ser a base para inúmeras receitas. Experimente adicioná-la a uma forma de torta para uma base crocante, ou adicione toppings doces ou salgados conforme seu gosto.
• Acompanhamentos: Sirva com molhos, cremes, ou simplesmente desfrute da massa pura, apreciando a textura macia e o sabor neutro que combina com tudo.

Esta receita prova que com apenas dois ingredientes e um método de preparo simples, é possível criar algo que todos vão adorar.